Чтобы дети приходили в школьную столовую с удовольствием, она обязательно должна выглядеть привлекательно. Красивая и грамотно организованная столовая может стать местом, где с самого детства формируется культура правильного пищевого поведения ребенка. Питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Качественная организация процесса школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Современное стильное оснащение и интерьер школьной столовой переключает внимание детей с занятий на отдых. В столовой ученики проводят перемены, отдыхают и общаются. Задача пространства школьных столовых — своей атмосферой и эстетикой прививать детям позитивное и осознанное отношение к еде, формировать культуру питания.
В настоящее время помещение столовой МОУ Гимназии № 16 оснащено старой мебелью, разномастными столами и табуретами. На больших переменах зачастую наблюдаются очереди и столпотворение. Необходимо разделить зоны питания обучающихся младших и старших классов. Реализация проекта «Настроение ЕСТЬ!» позволит превратить школьную столовую из места, которое избегают или посещают без большого удовольствия, в пространство, где не просто кормят, но также приобщают к эстетике приема пищи. Проект включает в себя приобретение прямоугольных и круглых столов, мягких диванов и стульев, настенных радиаторов, входной двери, светильников и современных сушилок для рук в целях организации зон приема пищи для разновозрастных обучающихся, а также для повышения комфорта и улучшения внешнего вида и привлекательности помещения столовой.